Τι λιπάσματα χρειάζονται οι ελιες;
Η καλλιέργεια της ελιάς απαιτεί σε ετήσια βάση σημαντική ποσότητα λιπάσματος πλούσιο σε άζωτο που ενισχύει τη βλαστική ανάπτυξη των ελαιόδεντρων, την αύξηση της χλωροφύλλης, καθώς και τη βελτίωση της…
Πίνω μια κουταλιά ελαιόλαδο την ημέρα και αυτά είναι τα αποτελέσματα
Το βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής, βρίσκεται ανάμεσα στις πιο πολύτιμες πηγές βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Αρκεί να το καταναλώνετε καθημερινά με άδειο στομάχι για να απολαύσετε τα οφέλη. Τρώω κάθε…
Ελαιόλαδο: Πανάκριβο και αδικημένο – Πώληση «από χέρι σε χέρι» και «δώρα» σε Ιταλία – Ισπανία
Το ελληνικό ελαιόλαδο, που θεωρείται από τα καλύτερα στον κόσμο, πωλείται στις διεθνείς αγορές ως Ιταλικό και Ισπανικό. Τι φταίει; Γιούλα Ζαχιώτη Συχνά οι οικονομικές κρίσεις κρύβουν μεγάλες ευκαιρίες, αυτό…
Μειωμένη κατά 50% η παραγωγή του ελαιολάδου στην Ελλάδα σε σχέση με πέρυσι – Τι ισχύει με τη νοθεία
Νατάσσα Ν. Σπαγαδώρου Η Ελλάδα δεν θα αντιμετωπίσει πίεση στην εσωτερική κατανάλωση, αλλά το πρόβλημα είναι η μεγάλη τιμή, τονίζει ο χημικός κ. Νικόλαος Κουτσούκος ΚΟΤΣΙΡΕΑΣ ΗΛΙΑΣ / ΙΝΤΙΜΕ Πώς…
Τουρίστες πληρώνουν ελαιοπαραγωγούς για να τους… μαζέψουν τις ελιές
Ταξιδιώτες που παίρνουν μια γεύση από τη δουλειά που απαιτείται για την ελαιόλαδου, ενώ παρέχουν μια εναλλακτική πηγή εσόδων στους αγρότες. Ενώ στην Ελλάδα, τα τελευταία χρόνια, οι ελαιοπαραγωγοί ψάχνουν…
Ελαιολάδο και Θνησιμότητα στη Νότια Ιταλία: Σύνδεση με τη Μη Αλκοολική Λιπώδη Νόσο του Ήπατος
η ευεργετική δράση του ελαιολάδου σε ηπατικές ασθένειες οφείλεται στην ικανότητά του να αναστέλλει τον PAF Ο όρος “νόσοι του ήπατος – ηπατοπάθειες” αναφέρεται σε ασθένειες ή διαταραχές που επηρεάζουν…
Ελαιόλαδο: Απλησίαστος ο «υγρός χρυσός» – Υψηλές τιμές και κλοπές πονοκεφαλιάζουν τους παραγωγούς
Οι κλοπές ελιών και ελαιολάδου έχουν λάβει ανεξέλεγκτες διαστάσεις τους τελευταίους μήνες ο ελαιόλαδο αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ελληνικής κουζίνας εδώ και χιλιάδες χρόνια. Οι ακραίοι καύσωνες που συνδέονται με…
Ελαιόλαδο: Πότε κινδυνεύει να χαρακτηριστεί ως μη βρώσιμο
Η υιοθέτηση των καλών πρακτικών θα διαφυλάξει την αξία και την ανταγωνιστικότητα των ελαιόλαδων του τόπου μας H εκμηχάνιση της καλλιέργειας των ελαιόδεντρων με τη χρήση κινητήρων εσωτερικής καύσης στα…
Ελαιόλαδο: Πώς θα διασφαλιστεί η άριστη ποιότητα του
Το παρόν και το μέλλον του ελαιολάδου μας Η ανάγκη διασφάλισης της άριστης ποιότητας του ελαιολάδου μας, αλλά και οι προσπάθειες για διαρκή ενημέρωση και εκπαίδευση όλων των εμπλεκόμενων στην…
Ηλεία: Με 9,25 ευρώ το λίτρο πωλήθηκε το «πρώτο» ελαιόλαδο – Τι θα γίνει εάν πέσουν οι τιμές αρκετά σύμφωνα με τα ελαιοτριβεία
Με την τιμή 9,25 ευρώ ανά λίτρο έφυγε το «πρώτο» λάδι, νέας σοδειάς, στην Ηλεία από τους παραγωγούς. Για το θέμα αυτό μίλησε σήμερα ο ιδιοκτήτης ελαιοτριβείου της Ηλείας Κωνσταντίνος…