Lourdata Kefalonia Greece
Η περίοδος που προηγείται της συγκομιδής αποτελεί κρίσιμο στάδιο για τον ελαιώνα. Η διαχείριση της άρδευσης αυτήν την εποχή δεν αφορά μόνο την εξοικονόμηση νερού, αλλά και τη διαμόρφωση του…
Από την 1η Οκτωβρίου 2025 ξεκινά η υποχρεωτική δήλωση συγκομιδής ελαιοκάρπου από τους ελαιοπαραγωγούς, μέσω της αντίστοιχης Ηλεκτρονικής Εφαρμογής του ΥπΑΑΤ. Από την 1η Οκτωβρίου 2025 ξεκινά η υποχρεωτική δήλωση…
Η συγκομιδή της ελιάς έχει ξεκινήσει, αλλά είναι ήδη καιρός να σκεφτούμε πως να επαναφέρουμε στη γη τα λιπαντικά στοιχεία, κυρίως φώσφορο (P) και κάλιο (K), που αφαιρέθηκαν κατά την…
Ανάσα σε 10άδες παραγωγούς του νομού Ηρακλείου, που απεγνωσμένα ψάχνουν εργατικά χέρια κυρίως για την ελαιοκομική περίοδο, που ξεκινάει σε λίγες μέρες, δίνει πιλοτικό Πρόγραμμα, που αφορά στην κινητικότητα 500…
Το ελαιόλαδο είναι μοναδικό μεταξύ των άλλων φυτικών ελαίων εξαιτίας του χαρακτηριστικού του αρώματος, που αποδίδεται στην ισορροπημένη σύνθεση λιπαρών οξέων και στην παρουσία δευτερευόντων συστατικών, όπως οι πτητικές ενώσεις,…