Ιάπωνες βρήκαν πώς να κρατήσουν ζωντανή την υδροξυτυροσόλη του ελαιολάδου
Νέα έρευνα δείχνει τον τρόπο να σταθεροποιηθεί το ισχυρό αντιοξειδωτικό του ελαιολάδου, ανοίγοντας προοπτικές για πιο ανθεκτικά τρόφιμα, φάρμακα και ελαιοκομικά προϊόντα Συγγραφέας:Κατερίνα-Γλαύκη Αποστολοπούλου Μια ομάδα Ιαπώνων επιστημόνων ανακοίνωσε μια…